Quote:
Spoilerfor HT: Kurang Beruntung..!!
Selamat datang agan/sist di thread ane
Sebelumnya ane minta maaf kalo thread ane berantakan, maklum pake HP jadi gak leluasa edit threadnya, Oke buat yg lagi ngekost, ane mau sharing cara membuat Mie Kipas, kenapa dinamain Mie Kipas? karena dari bentuknya yg pipih dan kecil seperti kipas (TS mulai ngarang ) dan ane ngampus disalah satu Universitas Depok yg punya gedung D E G H dan Mie Kipas ini mungkin gak beda jauh sama Martabak Mie, tapi sensasinya gan
Bahan yang harus dipersiapkan:
Cara pengolahan
Spoilerfor langkah 1:
siapkan bahan2 yg akan di olah
Spoilerfor langkah 2:
rebus Mie sampai matang
Spoilerfor langkah 3:
pecahkan telur lalu campur 1/2 sedok teh masako dan 1sendok makan tepung lalu aduk sampai rata seperti gambar dibawah
Spoilerfor langkah 4:
setelah Mie matang angkat dan tiriskan, lalu potong/gunting ngasal aja gan biar jadi kecil2, trus campurkan dengan bahan yg tadilalu aduk2 hingga merata
Spoilerfor langkah 5:
panaskan mentega/minyak lalu ambil beberapa takeran mie yg udah dicampur tadi, dan siap digoreng dan digoreng sampe kecoklatan
Spoilerfor langkah 6:
selsai deh, endingnya bebas mau pake nasi atau dimakan hap! juga boleh
jadi itu cara membuat Mie Kipas ala anak Kost tempat ane, silahkan dicoba gan caranya, dijamin enak kok
Tips: jangan menambahkan bumbu yg mengakibatkan rasa asin, temen ane udah pake masako tambah garem + bumbu mienya, jadi asin gila
Quote:SR = Mandul | Komeng = Ganteng/Cantik
Quote:Original Posted By igofxpro.com âº
Setelah mie goreng jadi, dicampur telornya, terus digoreng pake minyak goreng aja gan, jangan blue band lah
Quote:Original Posted By Cezz07 âº
aduh gaann... kebanyakan penyedap rasanya tuuh, ga bagus! jangan sering" deh makan gituan.. atau masakonya ganti garem aja.
Quote:Original Posted By am4ceh âº
Wah. Jangan sering sering nih. lemak tinggi. MSG tinggi. Kalori tentu tinggi (terlebih kalo pake nasi ). Dan yang paling ngenes gizinya kurang seimbang.
mungkin harusnya di campur sedikit daging atau sayuran biar ada gizinya gitu
Quote:Original Posted By lestarigadis95 âº
Ane sering bikin--di rumah tapi.
Emang enak sih gan,cuma kalo bisa ngocok telur sama mie-nya agak lama biar gak buyar pas digorengnya
Quote:Original Posted By akbarfadhil âº
Gapapa gan kalo buat tanggal tanggal krusial , kenyang nomer 1 , masalah gizi /kesehatan nomer 200
Quote:Original Posted By threelines.corp âº
Di tempat ane namanya Pizza Mie gan
Agak maksa sih
Kalo masak mienya sebaiknya over cook baru campur adonan telur. Kalo untuk lauk pauk jangan digoreng terlalu crispy setengah matang juga mantap :
Gak disarankan pake bumbunya modal garem+gula juga udah mantap
Quote:
Quote:
Sumber :http://www.kaskus.co.id/thread/5284eb7a138b46092a000005